1、铝箔表面极为干净、卫生、任何细菌或微生物都不能在其表面生长。

2、铝箔是一种无毒性的包装材料，它可与食品直接接触而没有任何可危害人体健康的忧患。

3、铝箔为一种无味无臭的包装材料，不会使包装的食品有任何异味。

4、铝箔本身并无挥发性，袋内包装的食品绝不会干燥或收缩。

5、无论在高温或者在低温下，铝箔都不会有油脂渗透的现象发生。

6、铝箔为一种不透光的包装材料，可防止袋内产品被光线照射，尤其对于人造奶油等是一种很好的包装材料。

7、铝箔具有很好的可塑性，可用于包装各种形状的产品，也可任意造成各种形状容器。

8、铝箔的硬度大，张力强度也大，但是其撕裂强度小，极易撕破。

9、铝箔本身无法加热封密，须在其表面涂抹可热性的材料，如pe才能热封闭。

10、铝箔与其他重金属接触时，可能会有不良反应。